Ciao a tutte!! In questi giorni, con l'arrivo del caldo, mi sto divertendo con la mia gelatiera.....ieri ho fatto questo gelato supercremoso alla fragola, potete però usare la stessa base e variare la frutta a piacere.....il gelato in questione sembra una mousse pannosa di fragola, è davvero buono!!! Io ho la gelatiera grande, se la vostra è piccola dimezzate le dosi.
Ingredienti:
-250 gr di purè di fragola (o altra frutta a piacere)
-500 ml di panna fresca da montare;
-250 ml di latte;
-una lattina di latte condensato da 400 gr (397 per l'esattezza!)
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola:
Se volete potete passare il purè di fragola al setaccio per eliminare i semini, io non l'ho fatto perchè ci piace così.
Versate il composto nella gelatiera e fate andare finchè il gelato è pronto. Mettete in freezer finchè raggiunge la giusta consistenza e....buon appetito!!!
Ciao! Ho visto le tue ricette su cook e mi hai conquistato! Sei bravissima, e proponi sempre delle cose golosissime! :D
RispondiEliminaMi unisco ai tuoi lettori!
Un saluto,
Lau(me)ra :)
Ti ringrazio tantissimo per i complimenti!!!!!!!!!!!
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